梅干し
まだここは、梅雨が明けない。一体いつになったら梅漬け、干せるのだろう。このまま梅漬けで終わるのかななんて余計な心配してた。 はい! 今日から3日間、天気予報は晴れ、晴れ、晴れ。 5月に塩漬けした梅。真ん中が、宮崎県産「鶯…
まだここは、梅雨が明けない。一体いつになったら梅漬け、干せるのだろう。このまま梅漬けで終わるのかななんて余計な心配してた。 はい! 今日から3日間、天気予報は晴れ、晴れ、晴れ。 5月に塩漬けした梅。真ん中が、宮崎県産「鶯…
8月も10日すぎて、お盆になります。 8月6日 65歳の誕生日でした。旅にでた。8月6日。広島にいたかった。このご時世だけど、どうしても広島に行きたかった。6月に航空券、宿を予約していたけど、感染者が急拡大したので、まわ…
久しぶりの出社。道を間違ることなく、無事会社に着いた。ぼーっとしていると間違える。休日に買い物に出かけるルートと途中まで同じで、会社に行くための曲がるポイントを外すと、渋滞につかまってしまうので要注意。 毎朝カーラジオで…
今年、初めて漬けるものがあった。梅干し、漬物ではないけど、味噌作り。そして今日は、らっきょうを漬けてみた。 らっきょうを漬ける前に、紫蘇が出ていたので、梅干しに紫蘇を追加。 梅1kに対しどれだけの量が必要なのが分からず、…
明日は、恩師の別荘。娘と孫、姪っ子たちと子供がくるのでBBQの仕込み。 仕込み途中で、姪っ子、娘からラインが。姪っ子の子供が、胃腸炎に罹ってしまい、キャンセル。娘も諦めそうだったが、結局くることに。気を取り戻して仕込み継…
買い出し前に、盛岡中央公園で、歩いてみた。 ここは、もう17年前に初めて盛岡へ単身赴任した時、ここのすぐ近くのアパートに居た。 そのころのここはまだ開発途中で、道路すらできていなかった。それから何年かで、道路ができ、マン…
朝は、昨日キャンプへ行けなかったので、メスティン折りを試してみた。クッキングシートを折って、メスティンへ装着してごはんを炊いた。 しゃけの炊き込み。これも初めてだな。米(玄米)、昆布、醤油、酒を入れて、しゃけを投入。最後…
昨夜は夜更かししてしまい、朝はちょっと遅めの起床。6時だけどね。いつものように、甘酒をゆっくり飲んで、ラジコをかけて朝食の準備。納豆、目玉焼き、昨日作った蒸し大豆にもずく酢をかけて。ご飯は玄米、味噌汁は玉ねぎと人参。ラジ…
日々日曜日。すこしづつ慣れてきたようだ。起床して、甘酒呑んで、ゆっくりスタート。炊事、朝食、洗濯、買い物、今日は、年金(障碍者年金)の入金なので、貯金、支払いなどなどの口座に出金 帰ってきて、昼寝。昼食はなし。 たっぷり…
今朝は、早く家をでた。ピザ窯を復活させよう。先日の下調べでめどがたったので、昨日のうちに必要な資材をそろえていた。 晴天の早朝ドライブ、ハイウェイ。いい。どこか遠くへ行く気分。特に今どきはね。 遠出したい。 到着してす…
最近のコメント