初夏とはいえ、ここのところ暑くなってきた。 ６月７月の楽しみは、いろんなのを仕込むこと。去年から始めた。 梅干し、梅酒、味噌、らっきょう酢、そして今年はブルーベリー酒も仕込んだ。 今日は、やっと地場の梅が出回ってきたので…