初めて味噌を手作りした。5月の連休に。例年のこの時期なら、混雑する連休は出かけるのをやめて、連休明けを狙ってどこか行く準備にあてるのだけど、今年は行く当てはあっても行けないので、連休中は断捨離をしていた。 手の空いてぼん…